Château Poitevin – Médoc 2015
Les Médocs "océaniques" ont des choses à raconter.
Territoire éloigné des grands bassins de population, à la fois maritime et terrien, cette pointe de Grave est un bout du monde.
Le voyage vaut néanmoins le détour, les vignerons y ont développé un caractère fort et les vins bénéficient d’une situation tempérée par la présence de l’océan tout proche.
Guillaume Poitevin a repris l’exploitation familiale en 1991, il réalise 4 cuvées en rouge et une en blanc. Le Merlot est majoritaire, complété par le Cabernet sauvignon et le Petit Verdot.
Château Poitevin 2015
Grande réussite du Domaine, il conjugue les qualités d’un millésime idéalement mûr, d’une vinification douce et d’un élevage maitrisé. Dès le vin jeune, l’harmonie dominait, sur des tanins élégants et un fruité noir. L’âge confirme la balance parfaite entre concentration et élégance, ce n’est pas un vin puissant mais le Médoc n’est pas le Haut Médoc !
Superbe bouteille de Bordeaux à boire, tout simplement.
Comme des îles, les vignobles occupent les points hauts des communes du Médoc, sur les cailloux accumulés par la Gironde.
